Lo Spaccio della Miniera nasce da un’ idea della Cooperativa AltaValmarecchia e Montefeltro Latte.
50 anni di storia, latte e formaggi si uniscono ad una tradizione pluriennale per l’allevamento di bovini.

I nostri prodotti in vendita sono tutti prodotti di eccellenza, come vitello e manzo di Perticara, salumi nostrani senza conservanti stagionati in grotta, latte fresco di giornata di solo Bruna e tanti formaggi tra cui quello di fossa di Perticara .

Tra le nostre specialità è possibile acquistare anche il Raviggiolo, un formaggio freschissimo fatto con latte di solo Bruna la cui lavorazione deriva da tradizioni tramandate dalle vecchie generazioni nell’Alta Valmarecchia e nella Valle del Savio.

Ettari di terreno

300 ettari di terreno delle ex miniere di Perticara,
coltivati con metodo biologico da oltre 20 anni.

Latte prodotto gg

Latte di alta qualità, destinato alla produzione di formaggi DOP come la Casciotta d’Urbino ed il Formaggio di Fossa.

Animali allevati

300 bovini da latte ed in piccola parte da carne, allevati a stabulazione libera con utilizzo di pascolo.

Offerte Speciali

Come raggiungerci

Ci troviamo a Perticara di Novafeltria, un paese dell’Alta Valmarecchia in provincia di Rimini.
La nostra sede è in Via Crispi, 36/E

Siamo aperti dal martedì alla domenica.

Orario di Apertura Spaccio
Mar-Ven 9:00 – 13:00 / 16:00 – 19:30
Sabato 9:00 – 19:30 (orario continuato)
Domenica (luglio e agosto) 9:00 – 12:30

Tel./Fax: 0541927112
e-mail: spacciodellaminiera@libero.it / info@spacciodellaminiera.it

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